Hvad laver vi på Madlavning?

I køkkenet arbejder vi med mange forskellige råvarer og teknikker. Du lærer at tilberede både kødretter og fisk, vegetariske retter og lækre kager, og du får lov til at eksperimentere med dine egne idéer, idet du har indflydelse på, hvad vi skal lave.

Undervisning

På Mejlby Efterskoles madlavningsvalgfag går vi op i gode råvarer, madglæde og kreativitet, og du bliver udfordret til at prøve nye smage, ingredienser og retter, du måske ikke kender i forvejen.
Her handler det ikke bare om at følge en opskrift – men om at turde lege med mad og opdage, hvor sjovt og tilfredsstillende madlavning kan være!

Vigtigst af alt: Du oplever fællesskabet i køkkenet, hvor samarbejde, grin og gode smage går hånd i hånd.

Madlavning på Mejlby Efterskole er for dig, der elsker at være kreativ og som synes, at mad skal være både sjovt, lærerigt og socialt.

Mejlbyefterskole2021 01437

Udforsk flere valgfag

Book besøg

Ordblindeefterskole for normalt-begavede unge mellem 14 og 18 år med specifikke læse-skrivevanskeligheder. For at blive optaget skal du have været på besøg på skolen.

Book besøg

Mejlbyefterskole2021 02552 (1)